Voće i povrće će sačuvati zdravlje vašeg srca

Novi nalazi stručnjaka pokazuju da za maksimalnu odbranu od bolesti srca moramo jesti najmanje osam porcija svježe hrane dnevno. Savjet za konzumiranje pet porcija voća i povrća dnevno ima svoje korijene u preporuci Svjetske zdravstvene organizacije da je dnevno potrebno u organizam unijeti barem 0,4 kilograma povrća. No, tad su stručnjaci počeli ispitivati da li uzimanje većih količina voća i povrća na dnevnoj bazi znači i veće zdravstvene beneficije, te su sad potvrdili da to itekako jeste slučaj, te da tako dodatno štitimo organizam.

Porcija je teška nešto manje od 80 grama, što otprilike odgovara jednoj banani, srednjoj jabuci, ili maloj mrkvi. Pokazalo se, naime, da oni koji dnevno jedu osam i više takvih porcija za 22 posto smanjuju šanse da umru od srčane bolesti, u odnosu na ljude koji jedu tri porcije voća i povrća dnevno. Prosječan unos voća i povrća u svim zemljama obuhvaćenim studijom bio je pet porcija. Ipak, ljudi u Grčkoj, Italiji i Španiji jedu više voća i povrća od tog prosjeka, a u Švedskoj manje.

Ljekari ovaj nalaz smatraju izuzetno bitnim navodeći kako su kardiovaskularne bolesti najčešći uzrok smrti. Smanjenje od 22 posto stoga je ogromno. Nova studija je provedena u osam evropskih država, gdje su testirane prehrambene navike i zdravlje 300.000 ljudi, piše "Daily Mail".